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菜市场最“脏”的5种食物,第3个是家庭主妇的最爱!你买过几样?

2019-09-11来源:梦想吧创客娱乐

每逢节假日,家里都会有很多亲戚和朋友前来拜访,那么准备一桌色香味全的美食自是必不可少,所以少不了去菜市场买菜。但是,在菜市场,那么多选择的情况下,那些看起来很美味的菜,其实非常脏。今天小编就带你了解一下什么菜最脏,最好别买!


菜市场最“脏”的5种食物,第3个是家庭主妇的最爱!你买过几样?


猪大肠,很多人爱吃猪大肠,因为做好的猪大肠真的特别的香,有嚼劲,下酒又下饭,而且营养非常丰富,很多人都爱吃,讨厌吃它的人也不少,但是现在菜场上卖的猪大肠真的不敢吃,一个是不知道这个猪大肠的来源,二是猪大肠是否新鲜,还有就是猪大肠的清洗费时费力,所以大家逐渐在家庭饭桌上就很少见了。所以菜场上面猪大肠一般家庭购买较少,大多数还是饭店购买。


菜市场最“脏”的5种食物,第3个是家庭主妇的最爱!你买过几样?


散装酱菜,去菜场我们肯定都可以看到五花八门的酱菜,现在生活条件好了,大多数都是买这些现成的酱菜回家喝粥开胃,以前都是自家在家腌制,又卫生又开胃,像菜场里面散卖的酱菜安全卫生程度真的不敢想象,毕竟科技发达,这些酱菜的制作时间和成本都很低,导致一些不良商家在这个上面投机取巧,不顾食品安全卫生,我们消费者光看外面根本无法辨别,所以大家去菜场选购此类散装酱菜的一定要细心,尽量购买真空包装正规厂家的,而不要图便宜。毕竟那些散装的卫生安全无法保证,可以说是很脏的食材了。


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肉馅。这在过年的时候非常的常见,因为肉馅无论是做丸子还是直接煮都非常的方便,这也是家庭主妇的最爱。但是,这些做好的肉馅虽然外表上看起来差不多,谁敢保证里面食材用料的健康性?


菜市场最“脏”的5种食物,第3个是家庭主妇的最爱!你买过几样?


未成熟的西红柿。因为青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体,对碱性非常稳定,但能够被酸水解。所以,未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时,其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后,就不含龙葵碱了。


菜市场最“脏”的5种食物,第3个是家庭主妇的最爱!你买过几样?


虾米。如果有些虾米闻起来有刺激气味的,很可能是用廉价的小虾晒干,再用工业色素染色。工业色素染出来的虾米,颜色晶莹透亮会更受消费者的青睐。除此之外,还要看是否有腐烂发霉的迹象。


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你在菜市场会买这些东西吗?

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