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孩子们爱惨了的草莓大福,清甜可口,在家就能轻松做!

2020-01-14来源:梦想吧创客娱乐


孩子们爱惨了的草莓大福,清甜可口,在家就能轻松做!

清甜的汁水、馥郁的果香,说起来,草莓还真是一种能让人幸福感爆棚的水果!

今天不如做个胖乎乎、糯叽叽的网红大福解解馋!

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虽说草莓大福是市面上“价格不菲”的小网红,但其实做法并不难。自己动手,有趣不说,还更好吃实惠。

Q软的白色外皮,弹牙的口感下包着一整颗酸甜可口的草莓,一口下去,水果的汁儿都蹦出来了,灵魂在这一刻,因为这美味的食物与舌尖的碰撞,变得更加丰满了……

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想到草莓大福,整个人就会觉得很满足,一口咬下去,更是不得了!

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今天跟着GIGI一起制作萌软可爱的草莓大福吧~


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草莓大福

用料:

草莓(提前洗)n个\糯米粉320克\白砂糖70克\水280克\红豆沙若干\玉米淀粉100克


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做法

1、先把洗干净后的草莓,吸干水份,用豆沙包起来,露出小尖;

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2、再把玉米淀粉放到微波炉里面高火一分半钟,放凉备用;

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3、将70克糖放进280克水中,搅拌均匀;

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4、再放糯米粉,搅拌均匀成糯米糊;

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5、将糯米糊倒在铺了硅油纸的桌子上;

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6、带一双手套,手套上抹一点点椰子油防粘,然后随手扯一块糯米团包在草莓外面,喜欢吃糯米的就包厚一点,不喜欢吃糯米就包薄一点;

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7、包好之后在熟玉米淀粉上滚一圈 ,轻拍掉多余的粉;

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8、草莓大福就做好了,新鲜做的好吃噢~

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